報考志愿選擇合適的學校和專業(yè)，對于考生未來非常重要，在選擇報考食品生物技術專業(yè)之前，考生需要了解該專業(yè)到底是否適合自己，食品生物技術專業(yè)就業(yè)前景和方向有哪些，未來是否適合自己的職業(yè)規(guī)劃。下面是高考升學網小編幫大家整理的關于該專業(yè)的前景和方向的分析。

一、食品生物技術專業(yè)就業(yè)前景分析

食品生物技術專業(yè)就業(yè)前景對于生物科學專業(yè)來說地區(qū)性差異是必然存在的一個問題，前端科技的發(fā)展已經濟實力和實際需求程度為基礎。而這些條件在大城市和小城市之間是有很大差別的，大城市經濟發(fā)展迅速，相應的新需求不斷增加，這為專業(yè)的發(fā)展提供了動力和可能性。中小城市在這個方面的發(fā)展則相對緩慢一些。

任何專業(yè)就業(yè)前景都必然存在兩面性，新興產業(yè)尤其是這種對專業(yè)技能、科技含量要求較高的專業(yè)，在日趨發(fā)展壯大、就業(yè)熱門的同時，其就業(yè)競爭也日趨激烈，而且“門檻”也比較高。本專業(yè)畢業(yè)生可在食品生產企業(yè)、食品質量監(jiān)督及衛(wèi)生防疫等部門從事相關的生產、檢驗、經營、管理、科研等工作。

二、食品生物技術專業(yè)就業(yè)方向有哪些

主要面向生物食品制造技術及應用行業(yè)，在發(fā)酵、產品分離提取、菌種培養(yǎng)等崗位群， 從事生產操作、設備使用和維護、生產過程質量監(jiān)控、工藝與設備管理、技術研發(fā)輔助、生 物產品檢驗檢疫、生物產品銷售等工作。

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